2008年5月9日

第1495話 ■もったいない

 「もったいない」という言葉は一般には道徳的に良い言葉とされているが、これがいつでも通用するものとは限らない。料亭「船場 吉兆」での料理使いまわし事件。後から後からと明らかになり、全店で食べ残しの料理を使いまわしていたようだ。  吉兆の社長 […]